Puszysty omlet z malinami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Z białek i soli ubić sztywną pianę. Żółtka też ubić i wymieszać z cukrem i mąką. Połączyć delikatnie z pianą z białek. Masę rozsmarowywać na patelni z rozgrzanym olejem. Smażyć do zezłocenia. Usmażone omlety polać jogurtem a nastepnie rozłożyć owoce.
Porady
Zamiast jogurtu biszkoptowego świetnie nadaje się serek homogenizowany.
Komentarze