Puszyste, podniebne naleśniczki
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Wyjątkowo proste, beztłuszczowe , delikatne i niezwykle puszyste rozpływaja się w ustach;)
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- - Jajko: 8 sztuk
- mąka pełnioziarnista: 4 szklanki
- mleko: 2 szklanki
- woda wysokogazowana: 2 szklanki
- sól: 2 szczypty
- cukier: 3 łyżki
- dżem jagodowy: 1 opakowanie
- polewa toffi do dekoracji: 3 łyżki
Puszyste, podniebne naleśniczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka miksujemy z mąka, cukrem, solą oraz mlekiem.
- 2. Jeśli konsystencja będzie jednolita dolewamy wodę mineralną przemieszamy 2 razy łyżką. Ważne nie miksujemy powtórnie.
- 3. Ostawiamy na 30 minut .
- 4. Po tym czasie na rozgrzanej patelni partiami smażymy naleśniki bez dodatku tłuszczu ewentualnie jeśli patelnia jest niesprawdzona dodajemy do 1 smażenia sklarowane masło.
- 5. Smażymy z obu stron 2 minutki, faszerujemy dżemem na wierzchu warto zastosować polewę, polecam .
Komentarze