Pulpety z ryżem i warzywami
Składniki:
- 1/2 kg mięsa mielonego (użyłam z łopatki)
1 jajko
10 dag ryżu
1 marchewka
kawałek selera
2 ząbki czosnku
sól, pieprz
sos pieczeniowy jasny
3 - 4 łyżki natki pietruszki
mąka do panierowania
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (167 ocen)
Pulpety z ryżem i warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ryż gotować ok. 10 min. w osolonej wodzie i odstawić pod przykryciem na kolejne 10 min., odcedzić. Marchewkę i selera zetrzeć na tarce o dużych oczkach, wymieszać z mięsem i ryżem. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Z masy uformować pulpety, obtoczyć w mące i zrumienić na rozgrzanym oleju. Przełożyć do garnka. Sos sporządzić według przepis na opakowaniu, dodać natkę pietruszki. Zalać pulpety i dusić ok. 30 - 40 min.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze