Pulpety w sosie pomidorowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso zmielić razem z cebulą.
Dodać jajko, bułkę tartą oraz przyprawy.
Dokładnie wymieszać i formować małe pulpety.
W garnku zagotować wodę.Wrzucać pulpety
do wody i gotować ok. 10 minut. Można
dodać domowej vegety dogotowania.
Wyjąc z wody i przełożyć do innego garnka.
Zalać pulpety przecierem i 1 szklanką wody
z gotowania (najlepiej przecedzić ją przez sitko).
Doprawić ziołami, miodem i jeśli potrzeba
solą i pieprzem. Gotować ok. 5-10 minut.
Pulpety można podać z ziemniakami, makaronem,
ryżem lub kaszą . Przed podaniem posypać
posiekaną natką pietruszki.
Komentarze