PULPETY MIĘSNE W SOSIE MARINARA Z SEREM PARMEZAN
- 2 godz.
Małe pulpeciki w sosie pomidorowym, któż ich nie zna, tym razem w bardziej dietetycznej i zdrowszej wersji bo pieczone w pikarniku.Polecam:)
- 2 godz.
Składniki:
- 1 kg mięsa mielonego mieszanego - wołowo-wieprzowe
1 jajko
1 cebula
2 ząbki czosnku
2/3 szklanki bułki tartej
1/2 szklanki startego sera parmezan
2 łyżki siekanej natki pietruszki
2 łyżki oleju
sól, pieprz papryka słodka
1/2 łyzeczki suchego oregano
1/2 lyzeczki suchej bazylii
1/2 szklanki wody lub mleka
Sos Marinara:
2 cebule
4 ząbki czosnku
2 puszki pomidorów w całości
1/4 szklanki oleju z oliwek
1 łyżeczka soli
bazylia, oregano do smaku
ser parmezan do posypania
makaron
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Pulpety mięsne w sosie marinara z serem parmezan - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebule pokroić w drobną kostkę, zeszklić na oleju.Dodać posiekany czosnek, razem chwilę jeszcze poddusić.
-
-
-
4.
Sos marinara:
Oliwę rozgrzać dodać drobno posiekany czosnek, poddusić. Pomidory zmiksować w blenderze, dodać do czosnku, dolać wody tak aby sos nie był za gęsty, dodać sól, wszystko razem zagotować. Pod koniec dodać oregano i bazylię. Jeśli sos jest za kwaśny dodać odrobinę cukru. -
- 6. Podawac z makaronem posypane serem parmezan.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze