Pulpeciki z serem w sosie musztardowo-koperkowym
- 30 min
Pyszne, aromatyczne rozpływające się w ustach z wypływającym serem ;-) Niebo w gębie!
- 30 min
Składniki:
250 g mięsa mielonego
1 jajko
3 łyżki bułki tartej
kawałek żółtego sera
sól,pieprz,curry,papryka słodka
3 łyżeczki mąki + do obtoczenia
2 łyżeczki śmietany
4 łyżeczki musztardy
1 pęczek koperku
500 ml bulionu lub wody
Wystaw ocenę:
5 (143 ocen)
Pulpeciki z serem w sosie musztardowo-koperkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso wymieszać z jajkiem ,bułką tartą i przyprawami. Ser pokroić w grubą kostkę. Z masy mięsnej uformować kulkę, spłaszczyć ją,włożyć kostkę sera i zlepić tworząc małego pulpecika. Pulpety obtaczać w mące.
W garnku zagotować bulion,dodać musztardę i posiekany koperek. Do gotującego się bulionu wrzucać pulpety. Do kubka wlać kilka łyżek sosu,dodać 3 łyżeczki mąki i 2 łyżeczki śmietany. Wymieszać koziołkiem. Wlać do sosu i gotować jeszcze około 5 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze