Pudding z chia z kakaowym musem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mleko wlewamy do rondelka, wsypujemy nasiona i gotujemy kilka minut, by napęczniały. Gdy zacznie gęstnieć aromatyzujemy cukrem waniliowym. Odstawiamy pod przykryciem do ostudzenia w chłodne miejsce.
Śmietanę ubijamy na sztywno, dodajemy kakao i dokładnie łączymy.
Do szklanek/pucharków nakładamy warstwę mleczną z chia, a na wierzch mus kakaowy.
Porady
Kakao może być gorzkie -wtedy deser słodzimy cukrem.
Komentarze