Ptysiowe serca z malinami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Margarynę i wodę zagotowujemy, dodajemy mąkę i szybko mieszamy, zaparzając ciasto, studzimy. Do wystudzonej masy dodajemy jajka i proszek, miksujemy na jednolitą masę. Za pomocą szprycy wyciskamy ptysie w kształcie serca na blaszkę wyłożoną pergaminem. Pieczemy ok. 30 min. w 180 stopniach. Studzimy i przekrawamy nożem na pół. Przekładamy kremem i zdobimy malinami. Można posypać cukrem pudrem
2.KREM:
Śmietanę ubijamy, dodajemy cukier i śmietan-fix a następnie serek i odrobinę soku z konfitury aby zabarwić krem na różowo.
Komentarze