przepyszne rogaliki z marmoladą
- 1 godz. 30 min
Potrawa ta jest naprawdę pyszna, smakuje zarówno dzieciom jak i dorosłym. W zależności od upodobania rogaliki można także wypełniać innymi nadzieniami;)
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- 3,5 szklanki mąki
1 masło
200g kwaśnej śmietany
4 jajka
5 dag drożdzy
1 cukier waniliowy
1 marmolada wieloowocowa
Przepyszne rogaliki z marmoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do dużej miski przesitkowkać mąkę, dodać masło i posiekać. W osobnej misce roztrzepać śmietanę, żółtka (białka pozostawić), drożdże i cukier waniliowy, połączyć z mąka i masłem.Ugniatać ciasto a następnie włożyć na 1h do lodówki. Ciasto należy cienko rozwałkować, pokroić na kwadraciki, nałożyć nadzienie i zawijać. Przed położeniem na blachę zamaczać wierzchnią stronę w białku i cukrze. Blachy nie smarować! Piec w 180'C do zrumienienia.
Porady
Należy uważać aby ilość nadzienia nie była zbytnio dużo, ponieważ nadmiar może wypływać i przywierać do blachy !!!
Komentarze