Przepyszne domowe oponki
- 40 min
Te oponki są najsmaczniejsze ponieważ przyrządzała je moja babcia a także jej mama. Ten przepis jest w naszej rodzinie od lat i zawsze cieszy smakiem wszystkich domowników. Nie ma nic lepszego niż spędzanie wspólnie czasu i zajadanie pysznymi oponkami :)
- 40 min
Składniki:
- 50dkg białego sera półtłustego, 50dkg mąki pszennej, 10dkg cukru, 2 łyżeczki cukru waniliowego, 4 żółtka, 1 lekko kopiata łyżeczka sody oczyszczonej, 1 łyżeczka octu, 250ml kwaśnej śmietany lub kefiru, olej do smażenia, cukier puder do posypania.
Wystaw ocenę:
4.99 (198 ocen)
Zobacz również:
DeseryPrzepyszne domowe oponki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Zmielić ser, wsypać do miski wszystkie składniki wymieszać, wyłożyć na stolnice posypaną mąką i zarobić. Następnie rozwałkować na grubość ok 1cm. Przygotowaną szklanka i kieliszkiem wykrawamy oponki, najpierw szklanką duże kółko, a później ze środka kieliszkiem małe kółeczko. Ostatnią rzeczą, którą robimy jest już smażenie z oby stron na złoty kolor i posypać cukrem pudrem. Życzę smacznego :)
Porady
Do oleju, na którym będą smażone oponki można dodać dwie łyżki alkoholu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze