Przepyszna sałatka z buraczków czerwonych i papryki
- 1 godz. 10 min
Przepis dostałam od koleżanki ona robi tą sałatkę od lat i jest bardzo dobra delikatna i bardzo smaczna.
- 1 godz. 10 min
Składniki:
-
3 kg. Buraczków czerwonych
1 kg. Cebuli
2 kg. Papryki
Zalewa:
2 Szklanki wody
1 Szklanka octu 10%
3 Łyżki oleju rzepakowego
3/4 Szklanki cukru
2 Łyżki soli
Wystaw ocenę:
4.82 (169 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyPrzepyszna sałatka z buraczków czerwonych i papryki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Buraczki umyć ugotować, ubrać a następnie zetrzeć na tartce ( duże oczka ).
Papryke pokroić w plastry.
Cebule pokroić w talarki.
Zalewę zagotować doprowadzić do wrzenia - na wrzątek wrzucić cebulę i zagotować, później dodajemy paprykę i także zagotować, na koniec dodajemy buraczki i to wszystko razem zagotować i gorące nakładać do słoików i mocno zakręcić. Nie pasteryzować i nie odwracać słoików.
Porady
Nie pasteryzować. Robimy tak jak w przepisie a sałatka będzie przepyszna i bardzo delikatna i bardzo dobra dla dzieci.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sałatka z czerwonych buraczków
Zostały Ci buraczki z gotowania czerwonego barszczu? Świetnie! Zatem ten przepis jest dla Ciebie! Oczywiście nie musisz gotować barszczu, aby zrobić sałatkę z czerwonych buraczków mojego pomysłu! Polecam! Jest naprawdę smaczna i niedroga, a do tego łatwa w przygotowaniu!
Komentarze