Prażonki
- 30 min
Pyszne danie regionalne z woj. śląskiego. Najlepiej smakują przyrządzone w specjalnym garnku na ognisku.
- 30 min
Składniki:
15 dag kiełbasy,
20 dag wędzonego boczku,
8 średniej wielkości ziemniaków,
1 cebula,
1 mały burak,
pół marchewki,
łyżka smalcu,
pieprz,
sól.
Prażonki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wszystkie warzywa obrać. Ziemniaki pokroić w niewielkie kawałki, cebulę w piórka lub ćwierćplasterki. Marchew i buraka pokroić w cienkie plasterki. Kiełbasę pokroić w plasterki/półplasterki, a boczek np. w kostkę lub paski. Dno garnka wysmarować smalcem lub ułożyć tłuszcz z boczku. Włożyć część ziemniaków, posolić, popieprzyć, ułożyć część buraków, marchwi i cebuli, oraz kiełbasy i boczku. Następnie ułożyć znowu ziemniaki, posolić popieprzyć,buraki, itd jak poprzednia warstwa. Tak ułożyć warstwami wszystkie składniki aż do końca. Dusić na małym ogniu do miękkości ok. 50 minut. Podawać z kefirem do picia.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Podobne przepisy
Duszonki / Prażonki
Ciekawa jestem czy w waszych regionach, w których mieszkacie też jada się Duszonki lub inna nazwa gdy robimy je na zewnatrz w żeliwnym garnku na ognisku - Prażonki. Danie bardzo proste, a zarazem smaczne i aromatyczne. Muszę stwierdzić, iż jadłam je u wielu moich znajomych i nie tylko, każde smakują...
Komentarze