Prażone Jabłka
- 2 godz.
Takie jabłka śmiało można dać do szarlotki, jako dodatek do mięsa, ale również można nimi smarować naleśniki czy omlety. Zrobiłam je w wersji podstawowej, bez żadnych przypraw, więc idealnie nadadzą się do wielu dań :)
- 2 godz.
Składniki:
- 5 kg jabłek słodkich
3/4 szklanki cukru
2 cytryny
1 pomarańcza
3 łyżeczki kwasku cytrynowego
słoiki (w zależności od ich wielkości, u mnie 2 duże i 5 trochę mniejszych)
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Prażone jabłka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Słoiki dokładnie myjemy i wyparzamy w piekarniku (60*C przez ok 20 minut). Nakrętki i słoiki muszą być bardzo suche (bez kropli wody).
- 2. Jabłuszka obieramy, usuwamy gniazda nasienne. Aby nie sczerniały, ja wrzucałam je do wody z kwaskiem cytrynowym. Następnie kroimy je w kostkę i dajemy do dużego gara. Z cytryny i pomarańczy do owoców wyciskamy sok, wsypujemy cukier i na małym ogniu prażymy, aż jabłka całkowicie zmiękną.
- 3. Gorące jabłka przekładamy do słoików i dokładnie zakręcamy. Gotowe :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jabłka
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze