PRAWDZIWA SZCZAWIÓWKA WG.BABCI MARYSI
- 35 min
Doskonale pamięta się smaki dzieciństwa...nie od dziś wiadomo że najlepiej jadało się u babci.Kiedys nie gotowało sie zup kremów,zupa musiała być pozywna bo czasem była głownym daniem obiadowym
- 35 min
Składniki:
- na 4 osoby:
4 duże ziemniaki,
2 marchewki
kawałek mięska do ugotowania na nim wywaru
szczaw ze sloiczka,albo mrożony
2 łyzki smietany 18
sól,pieprz ,ewentualnie przyprawa uniwersalna do smaku
4 jajka
Wystaw ocenę:
4.92 (198 ocen)
Zobacz również:
ZupyPrawdziwa szczawiówka wg.babci marysi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
- 2. Do gotującej się zupy wkładamy mały porcję szczawiu wielkości małego słoiczka po musztardzie.Gotujemy ok 15 minut,zabielamy smietana.W razie potrzeby jeszcze doprawiamy.
-
Porady
Szczaw który przechowuje na zimę zawsze zbieram w maju,jest on młodziutki,najsmaczniejszy.Mozna szczaw złozyc w słoiczki,zawekować.Ja szczaw mroże,dlatego ze nie ma on potem w sobie tyle tego kwasu,jest delikatniejszy w smaku
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Prawdziwa wiosenna zupa jarzynowa
Smaczna zupa jarzynowa wiosennego powiewu na obiad wam doda minerałów ogrom w smaku jarzyn zamknięty przez co staniecie się na problemy dnia rozmyci. Przepis na zupę warzywną to krok do zdrowego odżywiania opartej na jarzynach. Wywar z warzyw to dobry przykład dania wegetariańskiego. Jeśli kcal mają...
Komentarze