proste ciasto czekoladowe
- 1 godz. 20 min
Proste ciasto dla tych, którzy nie lubią mas i kremów. Jest wilgotne, ma mocno czekoladowy smak i długo pozostaje świeże. Polecam je podać ze świeżymi sezonowymi owocami lub konfiturą. Doskonały wypiek do popołudniowej herbatki w środku tygodnia.
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- na foremkę 23 cm:
na ciasto:
125 ml mleka
70 g czekolady deserowej
1/2 szklanki kakao
1 szklanka mąki
2/3 szklanki cukru
1 jajko
70 ml oleju
125 ml kwaśnej śmietany 18%
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
na polewę:
100 g deserowej czekolady
3 łyżki mleka
łyżka kokosu
dodatkowo:
czereśnie lub inne owoce
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Proste ciasto czekoladowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mleko zagotować, zdjąć z ognia, wrzucić połamaną czekoladę i mieszać aż się rozpuści. Odstawić do wystudzenia. Jajko utrzeć z cukrem na białą masę. Ucierając dolewać olej i śmietanę. Dodać mleko z czekoladą. Mąkę wymieszać z kakao, sodą i proszkiem do pieczenia, przesiać i dodać do masy jajecznej. Wymieszać i przelać do foremki silikonowej lub metalowej wyłożonej papierem. Piec w 170*C przez około pół godziny, sprawdzając patyczkiem. Wystudzić ciasto i wyjąć z formy. Czekoladę połamać i razem z mlekiem rozpuścić nad parą. Polać ciasto i posypać kokosem. Na wierzchu ułożyć owoce.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Proste ciasto czekoladowe z truskawkami
Nie potrzeba miksera, wystarczy łyżka lub widelec, żeby przygotować proste ciasto czekoladowe z truskawkami. Proste i szybkie ciasto, idealne dla niespodziewanych gości, na grilla, lub po prostu, gdy najdzie Cię ochota na coś słodkiego. Najlepsze z sezonowymi owocami, mrożone owoce też mogą być. Prawda,...
Ciasto czekoladowe z gruszkami
Pyszne, szybkie i bardzo proste ciasto czekoladowe z gruszkami. Mocny, kakaowy smak przełamany słodkością gruszki sprawia, że ciasto znika w niebywałym tempie :) Polecam, szczególnie teraz, gdy sezon na gruszki w pełni :) Takie ciasto czekoladowe z gruszkami świetnie pasuje do kawy lub herbaty.
Komentarze