Pstrągi zapiekane z porami
- 40 min
Przepis znalazłam w lokalnej gazecie, bardzo mi się podobał i wypróbowałam, polecam
- 40 min
Składniki:
- 3 pstrągi
2 pory
1 mała cebula
2 łyżki masła
olej do smażenia
sok z cytryny
sól
pieprz
cukier
Wystaw ocenę:
4.5 (182 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePstrągi zapiekane z porami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pstrągi umyć i wyfiletować. Każdy filet pokroić na małe kawałki. Osolić i skropić sokiem z cytryny.
Fileciki z ryby obtoczyć w bułce tartej i usmażyć na oleju na złoty kolor.
Pora i cebule obrać, umyć i pokroić w plasterki .
Przesmażyć na1 łyżce masła i 1 łyżce oleju. doprawić solą , pieprzem i szczypta cukru.
Do naczynia żaroodpornego włożyć smażoną rybę i na to przesmażone pory i cebulę.
Na wierzch rozdrobnić 1 łyżkę masła i zapiec około 10 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze