Pstrąg w ziołach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Koper,pietruszkę oraz czosnek siekamy i razem mieszamy.Pstrągi myjemy suszymy nacinamy skórę skrapiamy cytryną z obu stron.Obsypujemy solą,pieprzem oraz przyprawą do ryb.
2.Na folii aluminiowej rozsmarowujemy masło kładziemy pstrąga, do którego wkładamy posiekane zioła.
3.Pstrąga zawijamy w folię aluminiową.Pieczemy przez 30-40min w temp.180*C.
Porady
Pstrąga najlepiej przygotować rano i włożyć na kilka godzin do lodówki.
Komentarze