Płaczący sernik krysi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wszystkie składniki na spód zagnieść na jednolite ciasto. Wyłożyć blaszkę folią aluminiową i rozłożyć ciasto na dnie blaszki.
2.Ciasto serowe- jaja ubić z cukrem dodać ser, mleko rozrobione z budyniem i olej. Wlać na spód i piec około 60minut w temperaturze 135 stopni. Z białek ubić pianę, dodać 0,75 szklanki cukru z 1 łyżką octu. Pianę wyłożyć na ciasto serowe po 60minutach pieczenia i jeszcze z pianą włożyć na 10 minut do piekarnika aby się zarumieniło. Jak ostygnie wyjdzie rosa.
Komentarze