Placuszki z kurczaka, cieciorki i natki pietruszki
- 20 min
Te placuszki to pomysł na smaczny i szybki obiad dla całej rodzinki, która lubi zjeść czasem coś innego niż zwykle :)
- 20 min
Składniki:
- Składniki na około 12 sztuk:
500 g fileta z kurczaka
100 g cieciorki
pęczek natki pietruszki
2 jajka
50 g żółtego sera
2 kopiate łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżki majonezu
½ łyżeczki przyprawy do dań Kucharek
pieprz ziołowy
olej do smażenia
Placuszki z kurczaka, cieciorki i natki pietruszki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cieciorkę moczymy na noc w wodzie i gotujemy według przepisu na opakowaniu, osączamy.
- 2. Filet z kurczaka kroimy w kostkę.
- 3. Natkę drobno siekamy, ser żółty kroimy w kostkę i wraz z cieciorką dodajemy do fileta.
- 4. Wbijamy jajka, dodajemy majonez i mąkę, przyprawiamy i dokładnie mieszamy.
- 5. Smażymy na rozgrzanym oleju do zrumienienia.
Porady
Podajemy np. z ziemniakami i dowolną surówką :)
Komentarze