PLACUSZKI RYBNE
- 40 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 średnie filety rybne bez ości
1 cebula
1 listek laurowy
2 ziarenka ziela ang.
ok. 1 szklanki wody
1 szklanka mąki
2 jajka
mleko, kilka łyżek
Sól , przyprawa uniwersalna
Koperek posiekany
pieprz, czosnek granulowany
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePlacuszki rybne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Rybę włożyć do rondelka podlać wodą nie za dużo i doprawić dodając listek, ziele, przyprawę uniwersalną i pieprz, pogotować kilka minut .
Cebulę pokroić w kosteczkę i zeszklić ,dodać rozdrobnioną lub zmieloną rybę i doprawić do smaku
pieprzem, czosnkiem granulowanym i solą lub innymi ulubionymi przyprawami.
Do miski wsypać 1 szklankę mąki i wbić 2 jajka oraz dodać szczyptę soli wymieszać dolewając mleko. Dodać rybę z cebulką i posiekany koperek
Ciasto ma być dość gęste. Doprawić do smaku .
Łyżką nabierać ciasto i kłaść na rozgrzany olej, smażyć na złoty kolor.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kotlety rybne
Propozycja na szybki obiad... kotlety rybne z pstrąga łososiowego (mogą być też z łososia lub innych ryb). Przygotowanie nie wymaga maszynki do mielenia, chociaż jak chcesz sobie ułatwić pracę, to proszę bardzo. Do kotlecików mogą być ziemniaki gotowane, tarta marchewka lub inna surówka i obiad gotowy....
Komentarze