Placuszki razowe z serem

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Placuszki razowe z serem

20 min

peggi

Pyszne placki serowe, sprawdzą się na śniadanie, kolację lub obiad.

20 min

Składniki:

2 szklanki mąki żytniej razowej
1/2 szklanki mąki pszennej
3 jaja
0,5 kg sera białego trzykrotnie mielonego
1 opakowanie cukru wanilinowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
2-3 łyżki oleju do smażenia

Placuszki razowe z serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Jajka ucieramy z cukrem wanilinowym, dalej ucierając dodajemy porcjami ser. Wsypujemy szczyptę doli i proszek do pieczenia. Po uzyskaniu jednolitej konsystencji dodajemy partiami mąkę. Powinniśmy otrzymać dosyć zwartą masę, ale nie zbitą.
2. Patelnię smarujemy 1/3 oleju (przy pomocy pędzelka) i smażymy małe placuszki - ciasto wykładamy za pomocą łyżki nawilżonej wodą lekko je dociskając do patelni. Rumienimy po obu stronach.
Podajemy posypane cukrem pudrem, ewentualnie polane sosem owocowym, miodem bądź syropem z agawy.

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

PPWS_07-2013

Komentarze

Podobne przepisy

4.9 (157 ocen)

Razowe placuszki z jabłkami

4.9 (157 ocen)

Razowe placuszki z jabłkami

czarrna Bez białego cukru i pszennej mąki

2 (2 ocen)

Razowe placuszki z melonem

2 (2 ocen)

Razowe placuszki z melonem

Di bloguje To idealna propozycja na zdrowe śniadanie na słodko zarówno dla dzieci, jak i dla dorosłych. Są delikatne i bardzo smaczne. Pamiętajcie, że mąka razowa zawiera o wiele więcej składników mineralnych, witamin z grupy B oraz błonnika od zwykłej mąki pszennej. 10 min

0 (0 ocen)

Razowe placuszki z gruszką

0 (0 ocen)

Razowe placuszki z gruszką

akrobatka22 Pyszne placuszki z mąki razowej z gruszką. Na śniadanie doskonałe! Polecam ;D

0 (0 ocen)

Razowe placuszki z masłem orzechowym

0 (0 ocen)

Razowe placuszki z masłem orzechowym

Di bloguje To idealna propozycja na szybkie oraz zdrowe śniadanie. Przyznam, że również idealnie podjada się je w ciągu dnia. Placuszki są puszyste, delikatne i posiadają kuszący, orzechowy posmak! 10 min

0 (0 ocen)

Placuszki razowe

0 (0 ocen)

Placuszki razowe

PolskaGotuje Sycące, doskonałe na letnie śniadanie ;)

0 (0 ocen)

Razowe zwijańce z serem

0 (0 ocen)

Razowe zwijańce z serem

VioletoweKucharzenie Moja zdrowsza wersja pysznych drożdżówek. Takie zawijaski przygotujemy również ze zwykłej mąki pszennej. Do swoich wykorzystałam razową. Wyszły pyszne! Nadzieniem był twaróg, jednakże znakomicie sprawdzi się również mak. 2 godz.