Placuszki biszkoptowe
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 3 jajka
2 łyżki cukru
100 g mąki pszennej
2 łyżki śmietany
2 łyżki wody
ulubione owoce, u mnie mango
sok z cytryny
100 ml śmietany 30%
1 łyżka octu winnego
Wystaw ocenę:
4.5 (163 ocen)
Placuszki biszkoptowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Owoce obrać, pokroić w kostkę i skropić sokiem z cytryny.
Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier, a następnie żółtka. Dodać mąkę, śmietanę, wodę, ocet winny i owoce i dokładnie wymieszać.
Na patelnię kłaść łyżką małe porcje ciasta. Smażyć na złoty kolor na bardzo małym ogniu. - 2. Owoce obrać, pokroić w kostkę i skropić sokiem z cytryny.
- 3. Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier, a następnie żółtka. Dodać mąkę, śmietanę, wodę, ocet winny i owoce i dokładnie wymieszać.
-
-
5.
Dobrze schłodzoną śmietanę ubić z łyżeczką cukru pudru.
Placuszki udekorować śmietaną i kawałkami owoców.
Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Owoce
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Bezglutenowe placuszki bananowe bez mleka
Placuszki w przygotowaniu są bardzo proste i idealne na śniadanie. Z racji tego że mąką ryżowa daje taką jakby suchą konsystencję, możemy przygotować do nich sos na bazie jogurtu naturalnego i owoców. Ja zjadłam obsypane cukrem pudrem, jakoś tego dnia było mi mało słodkiego, chociaż placuszki same w...
Komentarze