Placki ziemniaczane z kwaśną śmietaną
- 40 min
Jedni jedzą je z gulaszem, inni z sosem pieczarkowym, dla mnie najlepiej smakują z kleksem kwaśnej śmietany. Ziemniaki obowiązkowo ścieram na grubych oczkach- placki są bardziej chrupiące. Nie dodaję do nich cebuli, dzięki czemu się nie przypalają, a jedynie pięknie rumienią.
- 40 min
Składniki:
- -1,5 kg ziemniaków
-2 jaja
-3 czubate łyżki mąki
-1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej
-duża szczypta pieprzu
-olej do smażenia
Dodatkowo:
-250 g kwaśnej śmietany
-ew. cukier
Wystaw ocenę:
4.98 (163 ocen)
Placki ziemniaczane z kwaśną śmietaną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze