2 szkl mąki (może być mąka razowa)
pół szkl mleka
pół łyżeczki proszku do pieczenia
łyżka cukru brązowego
1 jajko
szczypta soli
pół banana,kiwi
2 łyżeczki miodu,olej do smażenia może być olej kokosowy
Placki z owocami i miodem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.jajko miksuję z cukrem,dodaje mąkę,sól,proszek do pieczenia,stopniowo dolewam mleko.Gdy masa jest jednolita smażę placki na zloty kolor.Podaję ciepłe z owocami polane miodem.super pasują do nich zmiksowane maliny lub truskawki
Porady
żeby wersja placków była bardziej zdrowsza mąkę pszenną zastąpmy razową,mleko krowie możemy zastąpić roślinym, a owoce możemy dodawać dowolne w całości lub w postaci musów
Komentarze