Placki z młodych ziemniaków
- 10 min
- Dla 3 osób
Placki z młodych ziemniaków z dodatkiem jogurtu naturalnego i świeżego oregano.Tani sposób na pyszny obiad.To moje kulinarne cacko.
- 10 min
- Dla 3 osób
Składniki:
- na placki:
0,5 kg młodych ziemniaków
2 dymki lub 0,5 cebuli
1 duże jajko
3 łyżki mąki pszennej
2 szczypty soli
dodatki:
200 gram jogurtu greckiego(gęstego)
pieprz czarny mielony do posypania
do dekoracji: świeże listki oregano lub pietruszki (można użyć ulubionych ziół lub nowalijek)
do smażenia:200 ml oleju rzepakowego
5 (186 ocen)
Zobacz również:
PlackiPlacki z młodych ziemniaków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki obrać,umyć,pokroić w ćwiartki.Zetrzeć na tarce o małych oczkach lub użyć do tego celu robota wieloczynnościowego(szybciej wykonamy tę pracochłonną czynność).Cebulę zmiksować na mus.
-
- 3. Na patelni rozgrzać część oleju,smażyć placki na złoty kolor (wielkość dowolna).W trakcie smażenia uzupełniać olej.
- 4. Placki serwować z jogurtem greckim,posypane czarnym pieprzem,udekorowane zieleniną.
Porady
Do masy można dodać łyżeczkę mąki ziemniaczanej.Placki najlepiej smakują gorące.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Młode ziemniaki
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze