Placki z kukurydzą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka rozbełtujemy, dodajemy mąkę i razem mieszamy.
2.Do tego dodajemy odsączoną z zalewy kukurydzę, starty ser i pokrojoną szynkę.
3.Doprawiamy do smaku przyprawa uniwersalna lub innymi ulubionymi przyprawami. Z tak przygotowanego ciasta smażymy placuszki na niewielkiej ilości rozgrzanego oleju na złoty kolor.
4.Zdejmujemy usmażone placki na ręcznik papierowy lub papier śniadaniowy, aby odsączyć tłuszcz.
Komentarze