Placki z dyni z cynamonem
- 30 min
Te placuszki z dyni są jednymi z naszych ulubionych. Pyszne, rozpływające się w ustach i bardzo aromatyczne.
- 30 min
Składniki:
- 500 g dyni (waga po obraniu i usunięciu pestek)
2 jajka
7 czubatych łyżek mąki pszennej
2 łyżki cukru
1/2 łyżeczki cynamonu
cukier puder (do posypania)
olej (do smażenia)
Wystaw ocenę:
4.48 (147 ocen)
Placki z dyni z cynamonem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Dynię zetrzeć na grubych oczkach. Dodać jajka, mąkę, cukier i cynamon. Wymieszać i odstawić na kilka minut do napęcznienia mąki i zagęszczenia się masy. Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju. Smażyć małe placuszki z obu stron na złoty kolor. Podawać ciepłe posypane cukrem pudrem.
Porady
Dla wzbogacenia smaku można dodać do ciasta rodzynki lub suszoną żurawinę, świetnie sprawdzi się także świeżo starta skórka z pomarańczy lub cytryny.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze