Placki z dyni
Bardzo smaczne i delikatne placki z dyni, najlepiej smakują podane ze śmietaną, polecam na kolację.Moje ulubione placuszki,mogę je jeść codziennie .
Składniki:
- 400 gram dyni
2 jajka
1 szklanka mąki
4 łyżki śmietany
sól
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.49 (156 ocen)
Placki z dyni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Dynię obieramy, usuwamy gniazda nasienne, ścieramy na tarce o grubych oczkach, solimy i odstawiamy na 10-15 minut. Odciskamy z nadmiaru soku, dodajemy śmietanę, żółtka, mąkę, dokładnie mieszamy. Z białek ubijamy pianę, delikatnie łączymy z masą. Smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obydwu stron. Podajemy ze śmietaną.
Porady
Placki najlepiej smakują ze śmietaną.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze