Placki z cukinii i papryki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cukinię myjemy i ścieramy na tarce na dużych oczkach . Umytą paprykę siekamy w drobną kostkę . Łączymy razem warzywa w misce , dodajemy jajka i dosypujemy mąkę oraz proszek do pieczenia . Mieszamy , przyprawiamy ziołami i solą i pieprzem .
Na patelni rozgrzewamy olej i łyżką nakładamy placki . Smażymy z obu stron na złoty kolor . Można na koniec posypać startym żółtym serem .
Komentarze