PLACEK ZIEMNIACZANY Z WARZYWAMI
Do przygotowania tej zapiekanki użyłam z obiadu z dnia wcześniejszego, więc to kolejny plus, aby pokochać ziemniaki-nic się nie marnuje:). Serdecznie zapraszam:) może zainspiruję Was i przygotujecie je w takiej wersji jutro na obiad:)100 g to około 75 kcal.
Składniki:
- 290 g ugotowanych ziemniaków
5-6 listków świeżej bazylii
30 g jogurtu naturalnego
150 g cukinii
65 g papryki czerwonej
1 czerwona cebula
½ łyżki oleju kokoswego
Sól
¾ łyżeczki słodkiej papryki mielonej
1 łyżeczka ziół prowansalskich
65 g mozzarelli light
60 g jogurtu naturalnego
½ łyżeczki przyprawy do ziemniaków
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Placek ziemniaczany z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
2.
Cebulę posiekać. Zeszklić na oleju. Dodać startą na tarce o dużych oczkach cukinię. Następnie dodać pokrojoną w mała kostkę paprykę. Smażyć około 4-5 minut. Doprawić do smaku solą, papryka i ziołami. Zdjąć z ognia.
-
-
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
KolacjaPodobne przepisy
Komentarze