Bardzo szybki i przepyszny placek. Piekę go bardzo często, bo uwielbia go cała rodzina, a kto go spróbuje od razu chce przepis.
2 godz. 30 min
Składniki:
40 dag maki, 4 jajka( do ciasta żółtka), kostka margaryny, 3łyżeczki proszku do pieczenia, 15dag cukru pudru do ciasta+ 10 dag cukru do białek, 1 i 1/2 kg jabłek, kisiel wiśniowy
Placek z jabłkami i kisielem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1.Z maki, żółtek, margaryny, proszku do pieczenia i cukru pudru zagnieść ciasto i wstawić na 2 godz do lodówki.
2. Ciasto podzielić na 2 części. Pierwszą rozwałkować i wyłożyć na blachę.
3. Jabłka obrać i utrzeć na tarce na dużych oczkach. Lekko wycisnąć i wyłożyć na ciasto, posypać cynamonem i cukrem.
4. Białka ubić na sztywno, dodać 10 dag cukru pudru i kisiel. Masę wylać na jabłka.
5. Drugą część ciasta utrzeć na tarce na dużych oczkach na masę z białek i kisielu.
6.Piec ok 40 min w temp. 200 stopni C
Komentarze