Placek z waflem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Placek kakaowy: Zrobić jak biszkopt. Upiec takie 2 placki.
2.Wkładka orzechowa: Ubić pianę dodać cukier i orzechy. Postawić na ogniu i lekko podgrzewać aż się zagotuje ciągle mieszając. Ostudzić i letnią masę włożyć między 2 wafle, na gruby wzór wafla.
3.Masa: Wszystko razem zmiksować. Zagotować. Wystudzić i połączyć z kostką masła. Podzielić na 4 części.
4.Przełożenie:
Wafel-
Masa czekoladowa-
Biszkopt kakaowy-
Masa czekoladowa-
Wkładka orzechowa-
Masa czekoladowa-
wafel
Komentarze