Placek otrębowy ala pizza z roszponką
- 15 min
Dzisiaj pomysł na świetne śniadanie. Placek otrębowy jest idealny jako oszukana pizza. Właściwie z czym go zjemy zależy tylko od nas. U mnie wersja z roszponką, pomidorkami koktajlowymi oraz twarogiem typu włoskiego.
- 15 min
Składniki:
- * kostka twarogu półtłustego
* jajko
* 15 łyżek dowolnych otrębów, u mnie pszenne oraz owsiane
* sól, pieprz
Placek otrębowy ala pizza z roszponką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wszystkie składniki dokładnie mieszam, na zwartą i gęstą masę. Przekładam na patelnię teflonową bądź do formy silikonowej. Ja przeważnie opiekam placek na patelni, przez około 10 minut z każdej strony, na bardzo małym gazie. Można także piec go przez 20 minut w 200 stopniach. Gotowy placek odkładam na kratkę do przestygnięcia. Smaruję sosem pomidorowym i układam na nim ulubione dodatki.
Komentarze