Placek Gulaszowy

Placek gulaszowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Gulasz:
  1.Mięso kroimy w kwadraciki ok. 2cmx2cm obtaczamy w mące i smażymy aż się zarumienią.
  
  2.Następnie zrzucamy je do garnka. Zalewmy ok. litrem wody wrzucamy kostkę i gotujemy ok. godzinę.
  
  3.kroimy pieczarki w plastry , kroimy paprykę w drobna kostkę , drobno siekamy cebulkę, rozgniatamy ząbek czosnku i to wszystko razem podsmażamy na patelni do momentu aż warzywa zrobią się miękkie.
  
  4. Gdy mięso będzie już miękkie dorzucamy do niego warzywa i razem gotujemy ok. pół godziny pod koniec dodajemy koncentrat i gotujemy ok. 10-15 minut . Doprawiamy to wszystko wyżej wymienionymi przyprawami. Wedle smaku i uznania.
  
  Placki:
  Wszystkie składniki doprowadzamy do stanu papki ja to zrobiłem blenderem ale można tarką na małych oczkach. Lejemy na rozgrzaną patelnie na której jest sporo oleju żeby placki się nie przyklejały.
  
  Gotowe placki wykładamy na talerz polewamy gulaszem (można przyozdobić Śmietanką i koperkiem).