potrawka inaczej
- Dla 4 osób
- Łatwy
Szybka i bardzo smaczna potrawka o smaku słodko-kwaśnym na ostro. Rodzina ją uwielbia. Można podać ją z ryżem lub bagietką.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - filet z kurczaka: 40 dekagramów
- por: 40 dekagramów
- papryka czerwona słodka: 1.5 sztuki
- olej: 2 łyżki
- papryka ostra w proszku: 1 łyżeczka
- sól: 1.5 łyżeczki
- śnietanka kremówka: 200 mililitrów
- morele z puszki (duża puszka ok. 425 ml): 1 puszka
- mąka ziemniaczana: 2 łyżeczki
- woda: 250 mililitrów
- sok z cytryny: 2 łyżeczki
Potrawka inaczej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Filety z kurczaka pociąć na małe kawałki, pory pokroić w poprzek na krążki ,a paprykę w paseczki o długości 3 cm.
- 2. Na patelni rozgrzać olej i któtko podsmażyć na nim kurczaka. Dodać pociętą paprykę i por, również krótko smażyć. Doprawić solą i papryką w proszku. Dodać wodę i kremówkę. Gotować ok. 5 min na dużym ogniu.
- 3. Odsączyć morele. Sok zmieszać z mąką ziemniaczaną i wlać na patelnię. Pokroić morele w plastry i dodać do potrawy. Doprawić jeszcze raz solą (jeżeli trzeba) oraz dodać sok z cytryny.
Komentarze