Potrawka z papryki i ryżu

4.5 (145 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Moja 14-letnia córka Asia nie lubi mięsa. Zajada się tą potrawką z papryki.

Składniki:

  • ● czerwona papryka
    ● żółta papryka
    ● zielona papryka
    ● 2 cebule
    ● 15 dag ryżu
    ● olej
    ● kilka pomidorów
    ● kilka gałązek natki pietruszki
Wystaw ocenę:

4.5 (145 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Potrawka z papryki i ryżu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Potrawka z papryki i ryżu 1. Papryki myjemy, osuszamy,
    przekrawamy wzdłuż na pół
    i usuwamy gniazda nasienne.
    Miąższ drobno kroimy.
  • 2. Cebule obieramy i drobno
    siekamy. Smażymy na rozgrzanym
    na patelni oleju na
    złoty kolor. Dodajemy paprykę,
    mieszamy. Dusimy ok. 15
    minut.
  • 3. Ryż płuczemy, a następnie
    moczymy ok. 10 minut. Zalewamy
    wodą w proporcji 1:3 i gotujemy do miękkości. Mieszamy
    z papryką i cebulą.
  • 4. Z pomidorów usuwamy
    skórkę, kroimy w kawałki. Dodajemy
    do ryżu. Natkę pietruszki
    myjemy, osuszamy
    i drobno siekamy (kilka listków
    odkładamy do dekoracji). Mieszamy
    z ryżem.
  • 5. Potrawę przekładamy do
    foremek, odwracamy do góry
    dnem i wykładamy na talerze.
    Dekorujemy natką.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Papryka

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

PPWS_07-2011

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Impreza

Podobne przepisy

To może cię zainteresować