Potrawka warzywna z pieczarkami

JustKuchcik

Najlepiej smakuje z ryżem, choć równie dobrze z kaszą i ziemniakami. Potrawka pasuje do mięsa z drobiu oraz jaj. Można ją także podać jedynie z ciemnym pieczywem.

Składniki:

2 średnie marchewki (łącznie 250g)
150 g zielonego groszku
5 średnich pieczarek (łącznie 150g)
8 cm-owy kawałek pora
3 - 5 ząbków czosnku
1 pęczek koperku
3 łyżeczki masła
2 szklnaki bulionu warzywnego
1/2 szklnaki wody
4 łyżki śmietany 12%
3 łyżeczki mąki pszennej
4 łyżeczki koncentratu pomidorowego
4 łyżeczki ketchupu pikantnego
1/2 łyżeczki papryki słodkiej mielonej
pieprz czarny mielony do smaku
cukier do smaku
sól do smaku

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ketchupy Dania główne Sos pomidorowy Sos warzywny Potrawka Gulasz

Potrawka warzywna z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Por posiekać, czonek pokroić w plastry - zeszklić na maśle. Marchewki obrać, pokroić na półtalarki i dołożyć do zeszklonych warzyw. Wlać bulion - gotować 5 min.
2. Pieczarki oczyścić, pokroić na cząstki i dołożyć do garnka. Dodać groszek oraz posiekany koperek.
3. Dołożyć koncentrat pomidorowy, ketchup, paprykę w proszku. Wymieszać i gotować jeszcze 10 min.
4. Wodę, śmietanę i mąkę dokładnie wymieszać. Wlać do potrawki i, mieszając, doprowadzić do wrzenia. Chwilę gotować. Potrawkę doprawić do smaku.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Czosnek Groszek Ketchup Koncentrat pomidorowy Koper Marchewka Papryka Pieczarki Por Śmietana

Inne przepisy tego użytkownika

Śląska w zalewie

Sałatka jajeczna z szynką, porem, selerem, koperkiem i prażonym słonecznikiem

Siekane kotlety z parówek

Pasta jajeczna z wędzonką, warzywami, lubczykiem i prażonymi ziarnami

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Wegetariańska Na ciepło Obiad Kolacja

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Potrawka warzywna z kaszą kuskus, pomarańczą i pieczarkami

JustKuchcik Pożywna strawa z warzyw z dodatkiem soczystej i orzeźwiającej pomarańczy, pieczarek i treściwej kaszy kuskus. Danie proste w przygotowaniu, idealne dla jaroszy i nie tylko. 50 min

0 (0 ocen)

Potrawka warzywna z pieczarkami i pieczonymi kopcami jaglano – serowymi

JustKuchcik Potrawka – smak orientu – z warzyw i pieczarek, podana z pieczonymi kluskami wykonanymi z płatków jaglanych i żółtego sera. Pożywna i efektowna potrawa, która cieszy oko i podniebienie. 1 godz. 15 min

0 (0 ocen)

0 (0 ocen)

Potrawka warzywna z pieczarkami

xamelka1 Kolorowa ,smaczna warzywna potrawka często gościu u mnie na stole w okresie letnim a zazwyczaj powstaje z tego co zalega mi w lodówce .Podaję ją z ryżem ugotowanym na sypko 40 min

4 (1 ocen)

Warzywna potrawka

ziutula Bardzo łatwa, szybka, tania i smaczna warzywna potrawka, idealna do ryżu, makaronu, kaszy, ziemniaków, nam smakuje na zimno na toście z masłem.........SMACZNEGO!!! 30 min