POLSKI DESER Z MUSEM MALINOWYM
W dzieciństwie kasza manna przyprawiała mnie o gęsią skórkę ale po latach bardzo się do niej przekonałam
Składniki:
- SKŁADNIKI
2 szklanki mleka 3,2 %
1 łyżka masła
4 łyżki cukru
4 płaskie łyżki kaszy manny
1 szklanka malin
Listki mięty do dekoracji
Polski deser z musem malinowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Mleko wlewamy do garnka dodajemy 2 łyżki cukru i 1 łyżkę masła zagotowujemy często mieszając jak mleko zacznie wrzeć dodajemy powoli kaszę mannę , energicznie mieszamy i gotujemy 5 minut , zdejmujemy z ognia .
Masę z kaszy przelewam do sylikonowych foremek na babeczki i jak zupełnie wystygną wkładam do lodówki na około 1 godzinę
W tym czasie maliny przekładam do kielicha blendera , wsypuję 2 łyżki cukru i miksuję aż powstanie mus.
Gotowe babeczki z kaszy mannej wykładana talerzyki spód wykładam listkami mięty a na wierzch za pomocą małej łyżeczki kładę przygotowany mus malinowy. Wkładam do lodówki na 15 minut przed podaniem . Smacznego
Komentarze