Idealna polewa dla miłośników mleka w proszku – pyszna, aksamitna, bardzo esencjonalna… Można z niej tworzyć dowolne biało-czarne wzorki. Zachęcam do wykorzystywania jej w wykańczaniu wspaniałych ciast :)
Polewa biało-czarna z mlekiem w proszku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Masło, mleko, cukier waniliowy i cukier rozpuszczamy na małym ogniu w rondelku. Kiedy wszystko się rozpuści, nie dopuszczając do zagotowania, dodajemy mleko w proszku intensywnie mieszając. Po chwili zdejmujemy z ognia i miksujemy, by pozbyć się wszelkich grudek. Połowę odlewamy i dodajemy kakao, miksujemy.
Komentarze