Polenta z dodatkami
...do głównego dania,zamiast ziemniaków czy kaszy
Składniki:
- 2 szklanki kaszki kukurydzianej
4 szklanki wody + kostka rosołowa (lub własny bulion)
kawałek twardego żółtego sera
pikantna przyprawa do kurczaka
olej/oliwa
Polenta z dodatkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Porady
- z dodatkami można poeksperymentowac wedle własnego uznania,do polenty można dodać np.drobno posiekaną świeżą bazylię i suszone pomidory - kaszki kukurydzianej możemy także użyć jako panierki (zamiast tradycyjnej bułki tartej) np.do kotletów schabowych czy filetów rybnych
Komentarze