1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Dania główne
  5. Polędwica z papryką i kandyzowanym imbirem

Polędwica z papryką i kandyzowanym imbirem

0 (0 ocen)

image-047bnb8
  • 40 min

Najlepiej smakuje z ryżem lub chlebem.Wspaniale smakuje z ziemniakami, ale może być też samodzielnym daniem.

  • 40 min

Składniki:

  • Na 2 osoby
    35 dag polędwicy wieprzowej
    1 duża papryka czerwona
    ok. 300 ml bulionu
    3 - 4 kawałki kandyzowanego imbiru
    1/2-1 łyżeczka papryki słodkiej
    papryka ostra
    1 ząbek czosnku
    oliwa
    sól , pieprz

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Polędwica Przystawki

Polędwica z papryką i kandyzowanym imbirem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Umytą paprykę kroimy w paski a potem na ok. 1 cm.cząstki.
    Na rozgrzanej patelni prażymy papryki w proszku ,dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i oliwę. Wszystko szybko obsmażamy , ciągle mieszając.Po chwili dodajemy drobno pokrojoną paprykę i stale mieszając stopniowo dolewamy bulion. Zmniejszamy ogień i gotujemy pod przykrywką 5 min.

















    W tym czasie oczyszczoną polędwicę kroimy w dość cienkie plasterki .
    Polędwicę wykładamy na patelnię z rozgrzamym olejem i smażymy ok. 2 minuty z każdej strony..Delikatnie solimy i pieprzymy.
  • 2. Na patelnię z mięsem wylewamy bulion z uduszoną papryką.
    Wszystko gotujemy jeszcze pod przykryciem do miękkości mięsa.
    Na 5 minut przed końcem dodajemy drobno pokrojony imbir kandyzowany.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Polędwica wieprzowa

Inne przepisy tego użytkownika

Bułki "Słonie"

Bułki "Słonie"
Cisaka z witrażem

Ciastka karnawałowe z witrażem
Ciastka kule

Karnawałowe kule jak chrust
Rozetki

Chrupiące rozetki
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

4.63 (251 ocen)

Pieczona polędwica wieprzowa

4.63 (251 ocen)

Pieczona polędwica wieprzowa

 anemon Wystarczy wieczorem zamarynować mięso, a następnego dnia obiad mamy gotowy w kilka chwil. I wcale nie musi to być makaron z serem, a o wiele bardziej wyszukane danie. Tak przygotowane polędwiczki wieprzowe pieczone w całości są bardzo kruche i niezwykle soczyste. 30 min

4.21 (219 ocen)

Polędwica długodojrzewająca

4.21 (219 ocen)

Polędwica długodojrzewająca

 Kuchnia MagdaLeny Surowa, suszona wędlina bez chemii. 240 godz.

4.49 (179 ocen)

Polędwica wieprzowa pieczona w rękawie z papryką i pieczarkami

4.49 (179 ocen)

Polędwica wieprzowa pieczona w rękawie z papryką i pieczarkami

 rena123 Delikatne, soczyste mięso w pikantnej marynacie upieczone w rękawie wraz z papryką, pieczarkami i cebulą. Doskonała propozycja na niedzielny lub świąteczny obiad :) 60 min

0 (0 ocen)

image-26p0dkb

0 (0 ocen)

Curry z mascarpone i imbirem kandyzowanym

 KORAL Moja wersja Curry , jest kremowa , smaczna i ma oryginalny smak. 35 min

4.49 (187 ocen)

Polędwica z kurkami

4.49 (187 ocen)

Polędwica z kurkami

 Kloruś Prosty przepis na wykwintny obiad. Delikatne mięso, wyraziste kurki i śmietankowy sos… trzy elementy, które gwarantują pyszny posiłek. 30 min

0 (0 ocen)

schab z kandyzowanym imbirem i śliwkami

0 (0 ocen)

świąteczny schab z kandyzowanym imbirem

 Neblina36 Pyszny, pachnący świetami schab z kandyzowanym imbirem, suszonymi śliwkami i gożdzikami. Doskonały, może być serwowany z konfiturą żurawinową. 1 godz. 45 min

To może cię zainteresować