Poduszeczki ziemniaczane
Jeżeli masz już dość zwykłych gotowanych ziemniaków, ten przepis jest właśnie dla Ciebie! Poduszeczki to idealny dodatek skrobiowy do dania głównego lub jako osobna przystawka.
Składniki:
- Składniki
-800g ziemniaków,
-6 łyżek mąki ziemniaczanej,
-3 łyżki mąki pszennej,
-żółtko,
-pół łyżki soli.
Dodatkowo:
-pół szklanki bułki tartej,
-olej.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Poduszeczki ziemniaczane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Po tym czasie ziemniaki przekładamy do miski, dodajemy żółtko, mąkę ziemniaczaną i blendujemy do uzyskania jednolitej masy.
Dodajemy mąkę i mieszamy łyżką, tylko do połączenia.
Bułkę tartą wysypujemy na talerzyk, rozgrzewamy na głębokiej patelni olej, łyżką robimy kuleczki, obtaczamy w bułce tartej i smażymy do uzyskania złotego koloru.
Smacznego :o)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ziemniaki
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze