Podudzia z kurczaka w pomarańczach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Podudzia dokładnie umyć i oczyścić. Do miski wlać olej, wsypać tymianek oraz sól i pieprz. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Przygotowane podudzia dokładnie natrzeć przygotowaną marynatą. Pomarańcz dokładnie umyć, pokroić w plasterki i ułożyć na mięsie. Włożyć do lodówki na całą noc lub przynajmniej na kilka godzin. Po wyjęciu, przełożyć np. do naczynia żaroodpornego i piec w nagrzanym piekarniku około godziny w temperaturze 180°C. W celu przyrumienienia podudzi zwiększyć temperaturę.
Komentarze