Pomidory na zimową zupę
Składniki:
1,5 kg pomidorów ( u mnie żółte i czerwone )
3 ząbki czosnku
sól do smaku
pieprz czarny do smaku
2 łyżki cukru
Wystaw ocenę:
4.5 (179 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyPomidory na zimową zupę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pomidory umyć, pokroić na kawałki. Czosnek obrać, opłukać. Pokrojone pomidory wkładać z czosnkiem partami do wysokiego naczynia i dokładnie zmiksować blenderem. Doprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem i wymieszać. Pomidorami napełnić wyparzone słoiczki, zakręcić zakrętkami i wstawić do garnka z wodą. Pasteryzować 30 minut. potem wyjąć słoiki, wystudzić i odstawić w chłodne miejsce.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Pomidor
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze