POMIDOROWA z pulpetami
Składniki:
- 1 litr soku pomidorowego
włoszczyzna: marchew, pietruszka, seler, por
250g mięsa mielonego z indyka
jajko
sól, pieprz, kucharek
natka pietruszki
łyzka mąki
2 łyżki smietany
makaron lub ryż jako dodatek
Pomidorowa z pulpetami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Włoszczyznę gotujemy w litrze wody, nastepnie wlewamy sok pomidorowy.
Do mięsa mielonego dodajemy jajko i przyprawy, formujemy małe pulpeciki i wrzucamy do wywaru. Gotujemy ok. 15 min, zaprawiamy maką i smietaną. Przyprawiamy i dodajemy natkę pietruszki. Podajemy z ryżem lub makaronem.
Porady
Dla urozmaicenia smaku warto dodać lubczyk.
Podobne przepisy
Komentarze