Dodatkowo:
ser mozzarella (starty)
3 łyżki startego sera (np. gouda)
sos do pizzy http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/sos-pomidorowo-cukiniowo-paprykowy
Pizza rozmaitości z maślakami na grubym cieście - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto: Podgrzać mleko, rozpuścić w nim drożdże wraz z łyżeczką cukru. Do miski wsypać mąkę, wlać mleko z drożdżami, dodać łyżeczkę soli, jajko, a na końcu olej. Wyrobić ciasto, ułożyć na formie. Podziurkować widelcem.
Posmarować sosem.
2.Maślaki obrać, pokroić, ugotować do miękkości. Paprykę pokroić na kawałki. Cebulę w piórka, kiełbasę w plasterki. Ser żółty zetrzeć na tarce.
3.Na wysmarowanym cieście układamy składniki. Posypujemy przyprawami. Posypujemy mozzarellą. 10 min przed końcem pieczenia posypujemy jeszcze żółtym serem i zapiekamy. Łączny czas pieczenia pizzy ok. 30 min. w temp. 180 stopni.
Komentarze