Pizza na spodzie gryczanym, z tuńczykiem. Puszysta. (gluten free)
Pizza jest bardzo lekka, puszysta.Przyszykowałam ją z tuńczykiem, ale oczywiście sami możecie dobrać dodatki według Waszych upodobań.
Składniki:
- spód:
300g mąki gryczanej
opakowanie suszonych drożdży
300ml ciepłej wody
jajko
1 łyżeczka cukru
1/2 łyżeczki soli
dodatki:
puszka tuńczyka w sosie własnym
sos pomidorowy lub keczup
100g sera gouda
majeranek
pomidorki koktajlowe
pomarańczowa papryka
opcjonalnie: marynowana: ogórki, papryka, grzybki (co tam jeszcze lubimy)
Wystaw ocenę:
4.5 (171 ocen)
Zobacz również:
PizzaPizza na spodzie gryczanym, z tuńczykiem. puszysta. (gluten free) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Składniki na spód przekładamy do miski. Wyrabiamy. Ciasto będzie dość luźne, nie elastyczne jak przy zwykłym cieście na pizzę. Miskę przykrywamy ściereczka i odstawiamy na około godzinę w ciepłe miejsce, aby ciasto wyrosło.
- 2. Gdy ciasto podrośnie, rozsmarowujemy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Następnie rozsmarowujemy na nim sos pomidorowy. Układamy kawałki tuńczyka (odsączonego z zalewy), posypujemy majerankiem. Ser kroimy w plasterki, pomidorki kroimy na połówki a paprykę w paseczki. Układamy wszystko na pizzy.
-
3.
Tak przyszykowaną pizzę pieczemy w nagrzanym do 200st.C piekarniku około 20-25 minut.
Przed podaniem obkładamy marynowanymi warzywami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Tuńczyk
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
BezglutenowaPodobne przepisy
Komentarze