Pizza na cieniutkim spodzie

5 (177 ocen)

  • 60 min

Z karczochami i szparagami lub z kurczakiem :)

  • 60 min

Składniki:

  • ciasto (na pizzę o średnicy 30 cm):
    1,5 szklanki mąki
    3 dkg drożdży
    3 łyżki oleju
    1/2 szklanki ciepłej wody
    1/2 łyżeczko soli
    1/2 łyżeczki cukru
    nadzienie:
    4 karczochy z zalewy
    4-5 szparagi
    1 puszka tuńczyka
    kilka oliwek
    3 ząbki czosnku
    1 kulka mozzarelli
    słodka papryka
    zioła prowansalskie
    lub:
    1 pojedynczy filet z kurczaka
    1 pomidor
    4 pieczarki
    1 kulka mozzarelli
    przyprawa od gyrosa
    przyprawa do pizzy
    sos pomidorowy:
    3 łyżki przecieru pomidorowego
    1 łyżka ketchupu
    ½ łyżeczki sosu chili-czosnkowego
    słodka i ostra papryka
    zioła prowansalskie
Wystaw ocenę:

5 (177 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Pizza

Pizza na cieniutkim spodzie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Drożdże wymieszać z cukrem i ciepłą wodą, odstawić na chwilę, a kiedy „ruszą” wlać je do mąki i dodać olej i sól. Wyrobić ciasto i odstawić na chwilę.
  • Składniki pizzy 2. Ze szparagów odłamać końcówki i obrać je. Gotować 4-5 minut we wrzątku z odrobiną cukru i soli.
    Składniki sosu pomidorowego dokładnie wymieszać. Mozzarellę zetrzeć na tarce. Oliwki i czosnek pokroić w plasterki, karczochy w ćwiartki.
  • Pizza :) 3. Piekarnik rozgrzać do 200 stopni. Rozgrzaną blaszkę wysypać mąką i rozłożyć na niej ciasto. Sos pomidorowy rozsmarować na cieście, a następnie rozłożyć wszystkie składniki.
  • 4. Fileta z kurczaka pokroić w kostkę, obsypać przyprawą do gyrosa i obsmażyć. Pieczarki pokroić w plasterki i też podsmażyć.
  • Przed pieczeniem 5. Posypać serem oraz słodką papryką i ziołami. Wstawić do piekarnika na 20 minut.
  • Smacznego :) 6. Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Białe szparagi Mozzarella Kurczak Tuńczyk

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Impreza

Podobne przepisy

To może cię zainteresować