Pizza dla zakochanych na walentynki

4.5 (165 ocen)

  • 1 godz. 20 min

Uczta dla smakoszy pizzy, ta przygotowana dla bliskiej osoby smakuje jeszcze bardziej.

  • 1 godz. 20 min

Składniki:

  • Ciasto:
    - 1/4 kg mąki
    - 1/3 szklanki wody
    - 20 g drożdży
    - 1 łyżeczka cukru
    - 1/3 szklanki mleka
    - 1 łyżka oleju roślinnego
    - 1 łyżeczka sól
    Dodatki:
    - 50 dag kg pieczarek
    - papryka marynowana
    - 80 g sera żółtego
    - koncentrat pomidorowy
    - ketchup
    - 20 dag wędliny
    - 1 mała cebula
Wystaw ocenę:

4.5 (165 ocen)

Zobacz również:

Pizza Ciasto na pizze

Pizza dla zakochanych na walentynki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. W letnim mleku rozpuszczamy drożdże, dodajemy łyżeczkę cukru i pozostawiamy do wyrośnięcia. Potem dodajemy łyżeczkę soli, aby łatwiej się rozpuściła.
  • 2. Do naczynia wsypujemy mąkę, wlewamy drożdże, wodę i łyżkę oleju. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy, aż powstanie ciasto. Gotowe ciasto nakrywamy i odstawiamy w ciepłe miejsce, aby wyrosło (ok. 15-20 minut).
  • 3. Gdy ciasto wyrośnie, wyrabiamy je ponownie ręcznie. Jeżeli ciasto będzie kleiło się do rąk, posypujemy delikatnie mąką. Przygotowaną masę rozgniatamy wałkiem. Następnie wycinamy 2 serca o jednakowej wielkości (jeżeli nie wiesz jak wyciąć równe serca to naszkicuj serce na kartce papieru, a następnie wytnij, przyłóż do ciasta i wytnij według szablonu).
  • Ciasto na pizze 4. Wycięte serca układamy na blaszce i smarujemy koncentratem pomidorowym, który doda aromatu.
  • 5. Pieczarki obieramy i kroimy na mniejsze kawałki. Cebulę i wędlinę kroimy w kostkę i razem z pieczarkami dusimy pod przykryciem ok. 12 minut, co kilka minut mieszając.
  • 6. Gdy pieczarki będą już gotowe, układamy je na przygotowanych sercach, rozkładamy pokrojoną paprykę i posypujemy startym serem.
  • 7. Całość wkładamy do nagrzanego piekarnika ok. 180 stopni na 15-20 minut.
  • 8. Gdy pizza będzie już gotowa, polewamy ketchupem. Gotowe!

Porady

Podajemy do stołu i zapraszamy bliską osobę. Dla poprawy nastroju możesz zacytować poniższą rymowankę:

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Ciasto na pizzę

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować