Pizza cebulowa z boczkiem

0 (0 ocen)

Mój mąż uwielbia pizze, dlatego co jakiś czas wymyślam coś nowego.

Składniki:

  • ciasto:
    30 dag mąki
    2/3 szklanki ciepłej wody
    4 łyżki oleju
    2 dag drożdży
    1/2 łyżeczki soli
    nadzienie:
    40 dag cebuli
    10 dag wędzonego boczku w plasterkach
    15 dag startego żółtego sera
    1 pęczek natki pietruszki
    2 pojemniki gęstej śmietany (40 dag)
    4 łyżki masła lub margaryny
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Pizza

Pizza cebulowa z boczkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Pizza cebulowa z boczkiem 1. Mąkę przesiać do miski, dodać drożdże rozpuszczone w ciepłej wodzie, olej i sól. Wyrobić gładkie ciasto, przykryć ściereczką, odstawić w ciepłe miejsce. Wyrośnięte ponownie zagnieść na posypanym mąką blacie, lekko rozwałkować. Wyłożyć na posmarowaną olejem blachę, rozciągnąć rękami. Nakłuć w kilku miejscach widelcem, odstawić na 15 min w ciepłe miejsce.
    Cebulę pokroić w cienkie krążki. Kwaśną śmietanę roztrzepać, doprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać z posiekaną zieleniną.
    Na spodzie pizzy rozłożyć krążki cebuli. Posypać solą i pieprzem, przykryć plasterkami boczku. Polać sosem śmietanowym, posypać serem, obłożyć kawałeczkami tłuszczu. Piec w temp. 200 st. C przez ok. 40 minut.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować